一般來說,成年人每天需要攝入800毫克的鈣,而老人則可達到1000毫克。
即使是每個人每天都需要補充鈣,但這並不意味著鈣補得越多越好 。反而過量攝入鈣質,可能導致高鈣血症對健康不利。
補鈣對於預防繼發性骨質疏鬆較為有效
很多人都以為骨頭湯含有大量的鈣,有的人可能會通過喝骨頭湯來補鈣,
但其實骨頭湯中鈣很少,
也不好吸收,
再加上濃濃的骨頭湯里有很多脂肪,
喝多了可能只會長胖,
並不能達到補鈣的效果!
所以要想補鈣,
還是從以下的食物下手吧
補鈣食物TOP
1牛奶
每100ml牛奶含104mg鈣,牛奶中礦物質種類豐富,鈣磷比例非常適當,很利於鈣的吸收。
2豆類、豆製品
豆製品可謂是平價補鈣食品中的戰鬥機
3綠葉蔬菜
綠葉蔬菜,特別是深綠色的蔬菜不僅富含鈣,而且富含鉀、鎂、維生素C等營養素,可以促進鈣的吸收和利用,推薦每人每天吃夠一斤蔬菜,同時建議烹調綠葉菜的時候,提前用沸水炒3~5秒,把綠葉菜裡面的草酸去除,不然草酸會影響鈣的吸收。
很多食物含有鈣,但是你都補對了嗎?
一般來說,成年人每天需要攝入800毫克的鈣,而老人則可達到1000毫克。
即使是每個人每天都需要補充鈣,但這並不意味著鈣補得越多越好 。反而過量攝入鈣質,可能導致高鈣血症對健康不利。
補鈣對於預防繼發性骨質疏鬆較為有效
很多人都以為骨頭湯含有大量的鈣,有的人可能會通過喝骨頭湯來補鈣,
但其實骨頭湯中鈣很少,
也不好吸收,
再加上濃濃的骨頭湯里有很多脂肪,
喝多了可能只會長胖,
並不能達到補鈣的效果!
所以要想補鈣,
還是從以下的食物下手吧
補鈣食物TOP
1牛奶
每100ml牛奶含104mg鈣,牛奶中礦物質種類豐富,鈣磷比例非常適當,很利於鈣的吸收。
2豆類、豆製品
豆製品可謂是平價補鈣食品中的戰鬥機
3綠葉蔬菜
綠葉蔬菜,特別是深綠色的蔬菜不僅富含鈣,而且富含鉀、鎂、維生素C等營養素,可以促進鈣的吸收和利用,推薦每人每天吃夠一斤蔬菜,同時建議烹調綠葉菜的時候,提前用沸水炒3~5秒,把綠葉菜裡面的草酸去除,不然草酸會影響鈣的吸收。